레시피를 바꾸세요.
기록을 남기면서.
레시피나 자재 명세서의 변경을 제안하고, 원가와 알레르기 유발 성분에 미치는 영향을 확인하고, 역할별 승인을 받아 정한 날짜에 적용하세요. 이미 만들어진 주문은 처음 시작한 버전을 그대로 유지합니다.
제공 내용
레시피를 바꾸세요. 기록을 남기면서.
변경 지시
새 레시피나 자재 명세서를 사유와 시행일과 함께 제안하세요. 초안, 검토, 승인됨, 적용됨 순서로 진행됩니다.
승인 전 영향 확인
제출하면 승인자는 항목별 차이, 단위당·월별 원가, 추가되거나 제거된 알레르기 유발 성분, 해당 항목에 의존하는 것을 확인합니다.
역할별 승인
필수 역할은 반드시 승인해야 하며, 사장님을 제외하고는 아무도 자신의 제안을 승인할 수 없고, 오래된 기준 버전은 거부됩니다.
버전 기록
레시피마다 버전과 그 뒤의 변경 내용이 나열되며, 어떤 버전이든 새 변경으로 되살릴 수 있습니다.
관리 대상 레시피
레시피를 관리 대상으로 표시하면, 화면 밖에서도 승인된 변경 주문을 통해서만 배합이 바뀝니다.
시행일 자동 적용
승인된 변경은 시행일에 적용되며, 이미 만들어진 주문은 처음 시작한 자재 명세서를 그대로 유지합니다.
이용 방법
단 세 단계. 이게 전부입니다.
- 1
품목 고르기
품질 또는 제조에서 변경을 열고, 바꿀 레시피나 자재 명세서를 고르세요.
- 2
제안하고 제출
제안된 버전을 편집하고, 사유와 시행일을 입력해 검토를 요청하세요.
- 3
승인하고 적용
승인자가 역할별로 승인하고, 새 버전은 시행일에 공개됩니다.
연동 서비스:
연결 대상 STAK의 나머지 기능.
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