Modificați o rețetă.
Cu istoric complet.

Propuneți o modificare la o rețetă sau la o notă de materiale, vedeți impactul asupra costului și alergenilor, strângeți aprobările pe roluri și aplicați-o la o dată stabilită. Comenzile deja făcute păstrează versiunea cu care au început.

Alătură-te STAK gratuit Vezi prețurile

Ce primești

Modificați o rețetă. Cu istoric complet.

Ordine de modificare

Propuneți o rețetă nouă sau o notă de materiale nouă, cu un motiv și o dată de intrare în vigoare; trece prin ciornă, verificare, aprobată, aplicată.

Impactul înainte de aprobare

La trimitere, aprobatorii văd diferențele pe linii, costul pe unitate și pe lună, alergenii adăugați sau eliminați și ce depinde de articol.

Aprobări pe roluri

Rolurile obligatorii trebuie să dea acordul; nimeni nu își aprobă propria propunere, în afară de proprietar; o versiune de bază depășită este refuzată.

Istoricul versiunilor

Fiecare rețetă își listează versiunile împreună cu modificarea din spatele lor, iar orice versiune poate fi readusă ca modificare nouă.

Rețete controlate

Marcați o rețetă drept controlată, astfel încât formula ei să se schimbe doar printr-un ordin de modificare aprobat, chiar și în afara ecranelor.

Activare la data de intrare în vigoare

Modificările aprobate intră în vigoare la data stabilită; comenzile deja făcute păstrează nota de materiale cu care au început.

Cum funcționează

Trei pași. Gata.

1
Alegeți articolul
Deschideți Calitate sau Producție, Modificări, și alegeți rețeta sau nota de materiale de modificat.
2
Propuneți și trimiteți
Editați versiunea propusă, indicați un motiv și o dată de intrare în vigoare și trimiteți-o spre verificare.
3
Aprobați și aplicați
Aprobatorii dau acordul pe roluri; noua versiune devine activă la data stabilită.

Alătură-te STAK gratuit

Funcționează cu